Looduslik jogurt: millised on selle eelised
Jogurt on kääritatud piimatoode, mis peaks põhinema ainult 2 elemendil: piim ja starter. Tänu spetsiaalsetele mikroorganismidele starteris käivitub piima käärimisprotsess ja tekib jogurt.
Kvaliteetne naturaalne jogurt sisaldab C-, A-, PP- ja B-vitamiine ning makrotoitaineid (kaalium, kaltsium, magneesium jne). Selles looduslikus tootes on looduslikuks säilitusaineks piimhape, mis moodustub mikroorganismide töö tulemusena.
Ehtsat jogurtit peetakse ehtsaks ainult siis, kui see sisaldab piisavas koguses elusaid baktereid. Loodusliku jogurti valmistamiseks kasutatavad bakterid pärsivad mädanemis- ja käärimisprotsesse esilekutsuvate bakterite elutegevust. See ongi jogurti suur eelis seedeprotsessi jaoks.
Palun meeldi, kui see oli kasulik
Tervislikud harjumused